Hands on: Amazon Smart Oven review

Förra året debuterade Amazon den Alexa-stödda smarta mikrovågsugnen - och dess uppföljning bygger på den med ännu mer funktionalitet. Amazon Smart Oven lägger till konvektionsuppvärmning, stekning av luft och matuppvärmning till mixen, tillsammans med den vanliga Alexa-funktionen.

Men den extra ugnsfunktionen ger upphov till mycket mer molndriven Alexa-lätthet - som att kasta en kyckling i Smart Oven och helt enkelt be Alexa att laga den.

Amazon har laddat upp ett urval av recept till Alexa-servrarna ("ett par dussin" för att börja, med mer på väg), vilket gör det möjligt för den smarta ugnen att automatiskt laga val baserat på molnuppladdade förinställningar. Vill du laga / steka / mikrovågsugn på ett annat sätt? Ugnen svarar fortfarande på manuella kontroller (t.ex. "värma till 400 grader F i 20 minuter").

Fler praktiska recensioner: Echo Buds | Echo Ramar | Echo Dot med klocka | Echo Glow | Echo Loop Ring | Echo Flex | Echo Studio

Släppdatum för Amazon Smart Oven

Amazon Smart Oven är tillgänglig för förbeställning i USA för 249 $, med frakt senare under året. I priset ingår också en Amazon Echo Dot - och med rätta, eftersom apparaten saknar en mikrofon och inte är väldigt smart utan en andra Alexa-stödjande enhet.

Det är oklart när ugnen släpps i andra regioner, inklusive Storbritannien och Australien.

Amazon Smart Oven-funktioner

Smart Oven fungerar manuellt, med en mängd knappar på framsidan och en liten siffra - med andra ord ser det ut som en vanlig mikrovågsugn.

Faktum är att Amazon Smart Microwave fortfarande säljs och till ett betydligt billigare pris eftersom företaget tror att det fortfarande finns en marknad för en mycket billig apparat. Men Smart Oven är större på alla sätt - även bokstavligen, eftersom dess vik är 1,5 kubikfot, en förbättring jämfört med mikrovågsugnens 0,7 kubikfot.

För mer precision har Smart Oven också en kötttermometer som sticker ut från insidan. Data från termometern matas direkt till Alexa - så att den kan stänga av ugnen eller sänka temperaturen vid precis rätt tidpunkt.

Cloud och Alexa

Som tidigare nämnts saknar Smart Oven en mikrofon, vilket gör det beroende av andra Alexa-utrustade enheter. Men det här kan vara så enkelt som din Alexa-app-utrustade telefon.

Ugnen har dock specifika funktioner som drar nytta av andra länkade enheter. Den kamerautrustade Amazon Echo Show-serien av smarta skärmar har till exempel en ny funktion som heter Scan To Cook som skannar en streckkod och omedelbart skickar de specifika tillagningsinstruktionerna till ugnen.

I praktiken: “Hej (enhet), skanna för att laga mat” och håll streckkoden uppe för en frusen middag. Placera den frysta middagen i ugnen och slå kocken. Presto, perfekt måltid.

Det finns också en dedikerad Alexa-knapp på framsidan av ugnen som aktiverar mikrofonen på en länkad Alexa-stödjande enhet.

Tidig dom

Det är svårt att inte gilla en ugn som är smartare med dig. Att jämna ut en del av test-och-fel-matlagningen är en bra idé för osäkra eller fortfarande lärande kockar, särskilt när man utnyttjar molnets kraft.

Mycket av Smart Ovens värde ligger i de molnbaserade förinställningarna för matlagning, och vi är angelägna om att se hur olika dessa auto-recept blir. Visst kan ugnen lära sig dina önskade måltider och inställningar i anpassade förinställningar, men att utöka lekmannens matlagningsportfölj - för datumnätter eller sena kvällar - är verkligen attraktivt.